Novosti
Mirisi i okusi hrvatskih medova. I onoga što nije med! Zagorci svaka čast!
Krapinsko-zagorska županija je dva dana bila u znaku Svjetskog dana pčele 2026. I najboljih hrvatskih vrsta meda. HUSAM je, na poziv SPUKZŽ, 23 i 24. svibnja 2026. godine, provodio vođenu degustaciju najkarakterističnijih medova primorske i kontinentalne Hrvatske. Uz...
IHC 2026 Croatia: Članovi HUSAM u društvu najboljih senzorskih analitičara na svijetu
HUSAM je imao iznimno zapaženu ulogu u organizaciji 7. simpozija Međunarodne komisije za med 2026, koji je održan u Poreču i okupio stručnjake iz cijeloga svijeta. Sudjelovanje HUSAM-a bilo je vidljivo u svim fazama pripreme i provedbe simpozija, od programskog...
Program IHC Simpozija 2026 u Poreču, uz doprinos HUSAM‑a i sudionike iz 40+ zemalja
HUSAM je suorganizator Simpozija IHC-a u ožujku 2026. godine čiji PROGRAM dajemo u nastavku. Dio smo konzorcija institucija u organizaciji ovog najznačajnijeg svjetskog znanstvenog skupa u području kvalitete i sigurnosti pčelinjih proizvoda. I što je najvažnije, koji...
O nama
Ciljevi Udruge su zaštita zajedničkih interesa senzorskih analitičara meda, u prvom redu poticanje nepristranog stručnog pristupa u provođenju senzorskih analiza, poticanje kontinuiranog razvoja struke u skiadu s međunarodno priznatim smjemicama te promicanje kulture proizvodnje, poznavanja i trošenja meda visoke kakvoće. Posebni ciljevi Udruge su razvoj i promocija senzorske analize meda i ostalih pčelinjih proizvoda. Udruga je ekološka organizacija.
Djelatnosti
- planiranje rada Udruge i aktivno unapredivanje i promocija senzorske analize meda i ostalih pčehnjih proizvada;
- izrada standarda senzorske analize meda u Republici Hrvatskoj;
- izrada standarda obuke senzorsikh analitičara meda u Republici Hrvatskoj;
- vodenje Registra senzorsikh analitičara meda u Republici Hrvatskoj;
- upoznavanje šire javnosti o svrsishodnosti senzorske analize,
- širenje svijesti o njezinoj potrebi i značenju te rad na promjeni potrošačkog ponašanja;
- organizacija stručnih predavanja, tečajeva, radionica, kongresa ili ekskurzija za svoje članove, u zemlji ili u inozemstvu.
Galerija
