Novosti
Europska komisija imenovala Honey platform, ekspertnu grupu za pitanja o medu. Tko su hrvatski predstavnici?
Europska Komisija je 13. lipnja 2024. donijela nova revidirana EU pravila o medu (Direktiva (EU) 2024/1438). Tim je aktom propisala i da se u okviru Registra ekspertnih grupa Europske unije mora osnovati i posebna ekspertna grupa specifično za med. Europske Komisije...
13. Nacionalna konferencija o sigurnosti i kakvoći pčelinjih proizvoda – MEDUNI I NOVE VRSTE MEDA, Kastav 18.10.2024.
Trinaesto tradicionalno nacionalno okupljanje proizvođačke, stručne i znanstvene zajednice na temu sigurnosti i kakvoće pčelinjih proizvoda. Uz sudjelovanje uglednih gostiju iz inozemstva, ove godine se održava na temu “Meduni i nove vrste meda”, 18....
HUSAM u organizaciji bodulskih “Modro-zelenih čelarskih štorija”, Punat, 21.06.2024.
Modro zelene čelarske štorije na Krku. HUSAM sudjeluje u organizaciji ove manifestacije kojom se prezentira ono najbolje od "medene" Hrvatske, primorske i kontinentalne. Trg Zahvalnosti, Punat (Otok Krk), početak u 10.00 sati. Sudjelovanje je slobodno za sve...
O nama
Ciljevi Udruge su zaštita zajedničkih interesa senzorskih analitičara meda, u prvom redu poticanje nepristranog stručnog pristupa u provođenju senzorskih analiza, poticanje kontinuiranog razvoja struke u skiadu s međunarodno priznatim smjemicama te promicanje kulture proizvodnje, poznavanja i trošenja meda visoke kakvoće. Posebni ciljevi Udruge su razvoj i promocija senzorske analize meda i ostalih pčelinjih proizvoda. Udruga je ekološka organizacija.
Djelatnosti
- planiranje rada Udruge i aktivno unapredivanje i promocija senzorske analize meda i ostalih pčehnjih proizvada;
- izrada standarda senzorske analize meda u Republici Hrvatskoj;
- izrada standarda obuke senzorsikh analitičara meda u Republici Hrvatskoj;
- vodenje Registra senzorsikh analitičara meda u Republici Hrvatskoj;
- upoznavanje šire javnosti o svrsishodnosti senzorske analize,
- širenje svijesti o njezinoj potrebi i značenju te rad na promjeni potrošačkog ponašanja;
- organizacija stručnih predavanja, tečajeva, radionica, kongresa ili ekskurzija za svoje članove, u zemlji ili u inozemstvu.