HUSAM

Hrvatska udruga senzorskih analitičara meda

Više o nama

Novosti

HUSAM: Osposobljavanje senzorskih analitičara meda. Iskustvo u Pazinu!

HUSAM: Osposobljavanje senzorskih analitičara meda. Iskustvo u Pazinu!

HUSAM je u novom ciklusu osposobljavanja senzorskih analitičara meda. Nakon nekoliko održanih tečaja osnovne razine, ovaj puta u Pazinu, u suradnji sa istarskim pčelarima je održana obuka u senzorskoj analizi meda na slijedećoj, višoj razini. U periodu od 05.do 07....

O nama

Ciljevi Udruge su zaštita zajedničkih interesa senzorskih analitičara meda, u prvom redu poticanje nepristranog stručnog pristupa u provođenju senzorskih analiza, poticanje kontinuiranog razvoja struke u skiadu s međunarodno priznatim smjemicama te promicanje kulture proizvodnje, poznavanja i trošenja meda visoke kakvoće. Posebni ciljevi Udruge su razvoj i promocija senzorske analize meda i ostalih pčelinjih proizvoda. Udruga je ekološka organizacija.

Djelatnosti

  • planiranje rada Udruge i aktivno unapredivanje i promocija senzorske analize meda i ostalih pčehnjih proizvada;
  • izrada standarda senzorske analize meda u Republici Hrvatskoj;
  • izrada standarda obuke senzorsikh analitičara meda u Republici Hrvatskoj;
  • vodenje Registra senzorsikh analitičara meda u Republici Hrvatskoj;
  • upoznavanje šire javnosti o svrsishodnosti senzorske analize,
  • širenje svijesti o njezinoj potrebi i značenju te rad na promjeni potrošačkog ponašanja;
  • organizacija stručnih predavanja, tečajeva, radionica, kongresa ili ekskurzija za svoje članove, u zemlji ili u inozemstvu.

Galerija