Predsjednik HUSAM-a, prof.dr.sc. Dražen Lušić, novi Predsjednik Međunarodne komisije za med (IHC)

Međunarodna komisija za med (International Honey Commission, IHC) je izabrala svoje novo vodstvo. Veliko nam je zadovoljstvo da je za svojeg predsjednika izabrala predsjednika naše udruge – profesora Dražena Lušića. Profesor Lušić je istaknuti hrvatski stručnjak u području kvalitete i sigurnosti meda i dobio je jednoglasnu potporu Komisije na godišnjoj sjednici održanoj u gradu Cluj-Napoca u Rumunjskoj (link).

Međunarodna komisija za med (IHC)

IHC je svjetska znanstvena mreža u području istraživanja meda i drugih pčelinjih proizvoda. Osnovan je 1990. godine sa ciljem definiranja međunarodnog (svjetskog) standarda kvalitete meda. Službene moderne rutinske metode analize meda testirane su u okviru mreže IHC-a i obavljene su u u posebnom broju časopisa Apidologie, 1-59, 1997 pod imenom “Harmonizirane metode Međunarodne komisije za med”. Ovaj materijal Komisije smatra se svjetskom referentnom točkom i na osnovi njega su izvršene su moderne revizije standarda Codex Alimentarius kao i EU Direktiva o medu.