Hrvatski med je nedavno dobio jedno vrlo veliko priznanje na svjetskoj razini. Med od bagrema proizvođača OPG Drage Kesera, hrvatskog pčelara iz Popovače, osvojio je prestižnu nagradu najboljeg na prestižnom natjecanju BiolMiel Prize 2022. Ono se provodilo u...
Panelisti Hrvatske udruge senzorskih analitičara meda završili su ocjenjivanje uzoraka medova od kadulje na ovogodišnjem izdanju natjecanja Salvia aurea 2022. Nakon provedenog laboratorijskog ispitivanja u akreditiranom laboratoriju, HUSAM je proveo...
Još jednom uspješno provedeno ocjenjivanje od stane panelista HUSAM-a. U okviru manifestacije APIS HISTRICA Poreč, sukladno standardima HUSAM-a, provedena je laboratorijska (akreditirani laboratorij) i senzorska analiza (kvantitativno-deskriptivna, 100 bodova) na 26...
11. Nacionalna konferencija o sigurnosti i kakvoći pčelinjih proizvoda te 4. Zeleno-plava pčelarska orijentacija održane su prekrasnom gradu Kastvu 07. i 08. listopada 2022. godine. Na obje manifestacije HUSAM je imao zapaženu organizacijsku ulogu. Unutar...
Panel HUSAM-a u sastavu Mirko Almaši, mr.sc. Dijana Mišetić Ostojić, mr. sc. Itana Bokan Vucelić, Ivan Kovač, kao članovi te Branko Vidmar kao tajnik i prof.dr.sc. Dražen Lušić, kao voditelj stručnog panela zaključili su zahtjevno ocjenjivanje na 16. Zlatnom ulištu...
16. Zlatno ulište je u punom zamahu. Nakon što su svi pristigli uzorci medova analizirani u odabranom akreditiranom laboratoriju, jučer je u Kastvu održan praktični dio njihove evaluacije. Kako je to izgledalo može se vidjeti u galeriji. Članovi HUSAM-a su ponovno...
